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김치 신맛 줄일땐 달걀을
酸っぱくなったキムチには ![]() 지나치게 신 김치에는 포기당 달걀 2개를 파묻어 둔 뒤 12시간쯤 후에 꺼내면 김치의 신맛이 제법 줄어든다. キムチが酸っぱくなり過ぎたら、1株当たりタマゴを二つずつ入れ、半日くらい置いてから取り出すと、酸味がやわらぐ。 【出所】朝鮮日報 +++++単語+++++ □ 포기:草・樹木・野菜などを数える単位:株 □ 파묻다:うずめる □ 줄어들다:(大きさや量が)減る |
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[編集] 【 2008/07/07 22:30 】
--- 2008/07/07 22:30さん、こんばんは。 ---
2008/07/07 22:30さん、実は私もこれ気になってました・・・(笑)。 でも、やっぱりそのまま入れるってことですよね・・・。 絵を見ると・・・(笑)。 韓国語がわからず、絵で判断する自分もどうかと思いますが、 ついついそうなってしまいます^^; でも、そのままだとしたら、なんだかマジックのようですね^^ ![]() |
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