김치 신맛 줄일땐 달걀을

酸っぱくなったキムチには


080606


지나치게 신 김치에는 포기당 달걀 2개를 파묻어 둔 뒤 12시간쯤 후에 꺼내면 김치의 신맛이 제법 줄어든다.
キムチが酸っぱくなり過ぎたら、1株当たりタマゴを二つずつ入れ、半日くらい置いてから取り出すと、酸味がやわらぐ。

【出所】朝鮮日報

+++++単語+++++
□ 포기:草・樹木・野菜などを数える単位:株
□ 파묻다:うずめる
□ 줄어들다:(大きさや量が)減る
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* [編集] 【 2008/07/07 22:30 】
--- 2008/07/07 22:30さん、こんばんは。 ---

2008/07/07 22:30さん、実は私もこれ気になってました・・・(笑)。

でも、やっぱりそのまま入れるってことですよね・・・。
絵を見ると・・・(笑)。
韓国語がわからず、絵で判断する自分もどうかと思いますが、
ついついそうなってしまいます^^;

でも、そのままだとしたら、なんだかマジックのようですね^^
まい * URL [編集] 【 2008/07/09 19:42 】














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